N°10 : Un peu, bocaux, à la folie

N°10 : Un peu, bocaux, à la folie

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Le sommaire :

Société : conserve solidaire ou conserve de la mer, conserve rassurante ou conserve clivante, les bocaux témoins du passé sont plus que jamais d’actualité.
Cuisine : mise en boîte maison, conserve naturelle et vivante, ode au vinaigre, aux aromates et aux pickles… les bocaux sont loins d’être aseptisés !
Culture : ouvrière, écologique ou militaire, la conserve de tous les combats.